CRAQUELINS AU LEVAIN

FABRIQUÉ AVEC UNIQUEMENT

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  • SEL DE MER

    Notre première saveur, et toujours la plus vendue. Fabriqué à partir de seulement 4 ingrédients : farine, huile, eau et sel.

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  • ROMARIN ET THYM

    Frais et herbacé, goûtez et savourez toutes les saveurs naturellement complexes du levain issues de fermentations longues et lentes.

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  • PLEIN-GOÛT POUR BAGEL

    C'est un classique pour une raison ! Notre mélange est un mélange rôti de sésame, d'ail, d'oignon et de sel casher.

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  • Ingrédients simples

    Alors que certaines entreprises tentent de cacher leurs ingrédients, nous les affichons fièrement. Nos craquelins au levain sont fabriqués uniquement avec de la farine, de l'huile, de l'eau, du sel et des assaisonnements.

  • Fabriqué par des humains

    Nos crackers sont fabriqués par de vrais humains passionnés de pâtisserie et adorent s'intéresser au levain.

  • Naturellement végétalien

    Avec seulement quelques ingrédients, nous n’avons jamais pensé à ajouter autre chose. Tout le monde peut profiter de nos crackers !

  • Fièrement fabriqué à Montréal

    Tous nos produits sont fabriqués à notre boulangerie de Mont-Royal avec de la farine provenant de minoteries québécoises.

Si vous ne pouvez pas vous lasser de nos crackers au levain, ou si vous souhaitez simplement nous soutenir directement, achetez une caisse de crackers et bénéficiez de la livraison gratuite ! Choisissez votre saveur préférée ou obtenez une boîte mixte.

  • LIVRAISON GRATUITE

    Livraison gratuite sur toutes les commandes, partout au Canada, sans exception.

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  • CAS COMPLETS UNIQUEMENT

    Vous voulez commencer plus petit ? Retrouvez-nous dans une liste croissante de magasins.

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  • NOTRE MEILLEUR PRIX

    Nous ne faisons pas de ventes car nos coques bénéficient toujours de réductions lorsque vous commandez directement chez nous.

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NOUS UTILISONS

VRAI LEVAIN

  • Facilement digestible

    Il a été constaté que le levain est plus facilement digestible, car les bactéries naturelles décomposent les glucides.

  • Minéraux essentiels

    Le levain a une capacité unique à améliorer la biodisponibilité des minéraux essentiels pour une meilleure nutrition.

  • Faible indice glycémique

    Le levain a un indice glycémique inférieur à celui des produits utilisant de la levure commerciale, ce qui entraîne des pics de glycémie plus lents.

  • Saveur complexe

    Nous utilisons des périodes de fermentation plus lentes pour développer des saveurs délicieusement complexes qui ne sont pas possibles avec les alternatives produites en série.

  • Conservateurs naturels

    Les bactéries naturelles du levain aident à garder nos craquelins frais et délicieux.

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