Craquelins craquants au levain fabriqués avec des ingrédients biologiques, du blé local, du véritable levain, des fermentations lentes et une tonne de passion !
Procurez-vous une caisse de votre saveur préférée ou essayez un assortiment !
SEL DE MER
Notre première et meilleure vente à ce jour. Fabriquée à partir de seulement 4 ingrédients : farine, huile, eau et sel.
Ingrédients : farine de blé biologique, levain (farine de blé entier biologique, farine de blé biologique, eau), huile d’olive extra vierge biologique, sel.
Contient : blé.
Peut contenir : sésame.
ROMARIN & THYM
Frais et herbacé, goûtez et savourez toutes les saveurs naturellement complexes du levain issues de fermentations longues et lentes.
Ingrédients : farine de blé biologique, levain (farine de blé entier biologique, farine de blé biologique, eau), huile d’olive extra vierge biologique, romarin, thym, sel.
Contient : blé.
Peut contenir : sésame.
BAGEL PLEIN-GOÛT
C’est un classique montréalais pour une raison ! Notre mélange est un assemblage grillé de sésame, d’ail, d’oignon et de sel casher.
Ingrédients : farine de blé biologique, levain (farine de blé entier biologique, farine de blé biologique, eau), huile d’olive extra vierge biologique, graines de sésame biologiques, ail déshydraté, oignon déshydraté, sel.
Contient : blé, sésame.
SEIGLE AU CARVI
Nous avons réduit le pain de seigle à la taille d’un biscuit. Si vous aimez le seigle, c’est fait pour vous !
Ingrédients : farine de blé biologique, levain (farine de blé entier biologique, farine de blé biologique, eau), huile d’olive extra vierge biologique, farine de seigle entier biologique, graines de carvi, sel.
Contient : blé, seigle.
Peut contenir : sésame.
SEIGLE MARBRÉ
Peut‑être le premier du genre au monde : nous avons enroulé notre pâte Sel de mer avec une pâte pumpernickel pour créer quelque chose de vraiment unique.
Ingrédients : farine de blé biologique, levain (farine de blé entier biologique, farine de blé biologique, eau), huile d’olive extra vierge biologique, farine de seigle entier biologique, poudre de cacao biologique, sel.
Contient : blé, seigle.
Peut contenir : sésame.